Schaukäserei Maucher Oberreute
Mit dem Schaukäsen der Naturkäserei Maucher bietet die Allgäuer Käsestraße ein außergewöhnliches Erlebnis, bei dem Sie auf unterhaltsame Art und Weise erfahren, wie der Käse im Allgäu „von der Wiese auf den Teller” kommt.
Schaukäserei ist fester Bestandteil Gruppen bis zu 25 Personen können zuschauen
Bereits ab 1998 bot Georg Maucher bei sich zuhause in Langenried Schaukäsen an. Touristen und Besuchergruppen kamen immer wie der gern, um dem Molkereimeister über die Schulter zu schauen und zu verfolgen, wie aus Milch Käse entsteht. Aus Platzgründen musste Georg Maucher dieses Angebot einstellen. Alternativ führte er auf dem Bauernmarkt in Oberreute vor seinem Verkaufswagen Schaukäsen vor, wie man Käse macht. Für Georg Maucher war klar; in einem neuen Gebaäude sollte es einen festen Platz erhalten. Und so ist nun eine Schaukäserei am Rande des Cafes entstanden.
Bis zu 25 Personen können hier bei der Produktion zusehen. Aus Hygieneschutzgründen ist der Verkauf des hier produzierten Käses zwar nicht erlaubt, doch im benachbarten Laden stehen die Produkte zum Verkauf bereit.
Schaukäsen bei Maucher -
Käse verständlich gemacht
- Treffpunkt: Staufner Straße 34, 88179 Oberreute
- Mindestteilnehmer: nur Gruppen ab 10 Personen bis 25 Personen
- Dauer: ca. 1,5 bis 2 Stunden
- Kosten: pro Person 20 € inclusive Käsebrotzeit. Kinder von 6 bis 12 Jahre 13 €.
- Mindestalter: 6 Jahre
- Termine: immer mittwochnachmittags ab 15 Uhr möglich.
Kontaktdaten:
- Naturkäserei Maucher, Staufner Str. 34, 88179 Oberreute, T (08387) 3903919, www.naturkaeserei-maucher.de, info@naturkaeserei-maucher.de