Erfahren Sie alles über die schönste Käseverbindung im Allgäu. Von der Zusammenarbeit der Sennereien und regionalen Anbietern bishin zur Radroute.
"Von den Alpen bis zum Bodensee“ ist das Motto der Allgäuer Käsestraße. Mit unserem Käsestraßen-Video tauchen Sie in die Welt der Senner ein.
In unserem Käsestraßen-Blog informieren wir Sie über relevante Veranstaltungen im Westallgäu und Neuigkeiten rund um die Allgäuer Käsestraße.
Wir haben für Sie die schönsten Touren zusammengestellt. Und dabei ist nicht alles Käse: Auch spannende kulturelle Highlights, Brauereien und Schnapsbrennereien, tolle Aussichten oder Kräutergärten liegen am Weg.
In den Ferienorten und bei unseren Partnern können Sie an zahlreichen Führungen teilnehmen. Ob bei einer Sennereiführung, auf den Wasserwegen oder in der Schnapsbrennerei, für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Mit der Allgäuer Käseschule bietet die Allgäuer Käsestraße ein außergewöhnliches Erlebnis, bei dem Sie auf unterhaltsame Art und Weise erfahren, wie der Käse im Allgäu "von der Wiese auf den Teller" kommt. Auch für Gruppen!
Mit seinen zahlreichen Kräutern gibt das Weide-Futter der Milch und damit dem Heumilchkäse einen unverfälschten und intensiven Geschmack. Und dem sind die Sennereien der Allgäuer Käsestraße verpflichtet.
Insgesamt 14 Sennereien gehören zur Allgäuer Käsestraße, welche ihre Milch von den Bauern der Umgebung erhalten. Wo Sie diese finden, was ihre Spezialitäten sind und wann Sie dort Käse kaufen können erfahren Sie auf dieser Seite.
In den Westallgäuer Hofkäsereien wird auch heute noch vor Ort produziert und dann direkt vom Hof aus verkauft. Wir laden Sie ein, in unseren Hofkäsereien die regionalen Schankerl zu probieren.
Insgesamt 16 Ferienorte bilden die schöne Kulisse für Ihren Besuch auf der Allgäuer Käsestraße zwischen Alpenland und Bodensee.
Unsere regionalen Hersteller von der Brauereien, Kräuterhersteller bis zur Schnapsbrennerei bieten kulinarische Köstlichkeiten - von hier mit Liebe hergestellt.
Ob Bergbahn oder Schifffahrt, Museum oder Almhütte: Die schönsten Ausflugsziele entlang der Allgäuer Käsestraße warten darauf, entdeckt zu werden. Details zu den Ausflugszielen..