Von der Wiese auf den Teller

Allgäuer Käsestraße

Die Route der Allgäuer Käsestraße zieht sich wie ein roter Faden durch die Westallgäuer Landschaft mit ihren saftigen Wiesen und sanften Hügelketten, der alpin aufsteigenden Nagelfluhkette und den schmucken Dörfern. Egal ob auf Schusters Rappen, per Fahrrad oder motorisiert - entlang der Allgäuer Käsestraße lässt sich diese schöne Ferienregion erleben. Entdecken Sie die Sennereien und Direktvermarkter entlang der Allgäuer Käsestraße und genießen Sie die Käsespezialitäten unserer Senner.

Die Milch unserer "glücklichen Kühe"
wird bei den Sennereien angeliefert und
dort mit viel Liebe zum Allgäuer Heumilchkäse verarbeitet.


Allgäuer Käsestraße

Die wunderbarste Käseverbindung im Allgäu! Touristische Route, Marke für Käsequalität und ein gemeinschaftliches Konzept zur nachhaltigen Stärkung der Region von den Alpen bis zum Bodensee - das ist die Allgäuer Käsestraße!

Erlebnis Käsestraße

Die Produktion und der Verkauf von Käse spielen eine große Rolle auf der Allgäuer Käsestraße. Darüber hinaus möchten wir den Gästen der Allgäuer Käsestraße gemeinsam mit unseren Partnern ein schönes Erlebnis bieten.

Von der Wiese
auf den Teller

Worin liegt das Geheimnis der anerkannt hohen Qualität von Heumilchkäse? Ganz einfach – in der Milch! Die Allgäuer Milchkühe an der Käsestraße bekommen ihr Futter von den einzigartigen Westallgäuer Wiesen mit ihrer Vielfalt an Kräutern und Gräsern – als würzig-frisches Weidefutter im Sommer oder getrocknetes Heu im Winter.

Genuss- und Urlaubsregion

... das ist die gesunde Natur zwischen Oberstaufen, Scheidegg, Lindau, Wangen und Isny. Damit reicht die Käseregion von den Alpen bis zum Bodensee. Genießen Sie die 1000 Möglichkeiten!